国庆长假之前瘦 5 斤，去拍拍美美照片的目标，还没达成 ( */ω＼* )

不过我觉得吧，还可以抢救一下，今天就不动明火了，来个清爽低脂的橙橘沙拉。

自从解锁了西柚的正确吃法，我就彻底沦陷了。

西柚多好呀 ~ 维生素高，热量极低，颜值还特别高，怎么做都好看。

有事没事就来一杯柠檬西柚茶，喝完感觉身上多余的油脂都会被它们吸收掉。

喝茶终归是喝不饱，还是要加点肉类做成沙拉，才有饱腹感。

剥大块大块的西柚和橙子果肉，加蔬菜三文鱼，淋点油醋汁就成了。

橙子香甜，西柚酸爽，三文鱼入口即化，满嘴都是清爽又好吃的味道。

会加橙子进去，是因为橙子和西柚意外的搭，可以综合西柚的微酸。

剥的时候要格外注意，要把水果的白丝清除干净，就不会有苦涩的味道和不好的口感，只余下满嘴果肉的清甜。

这么清爽的沙拉，必定要配个清爽的油醋汁。

它除了酸甜可口外，热量也是极低，并不会造成额外的热量负担。

学会调这个油醋汁，以后想吃其他搭配的沙拉，也可以轻松搞定了 ~

把材料切好，用油醋汁拌一拌，就可以开吃了！

看，颜色是不是好看得过分！

减脂也可以选择好看又好吃的，你一定要试一试这个。

- 橙柚沙拉 -

[ 食材 ]

橙子 1 个 西柚 1 个 烟熏三文鱼 1 块 芝麻菜

橄榄油 白葡萄酒醋 黑胡椒 盐

1. 橄榄油、白葡萄酒醋、黑胡椒、盐倒入杯子中，盖上盖子，摇晃混合均匀成油醋汁

橄榄油和白葡萄酒醋的比例大致是 3:1，盐和黑胡椒根据个人口味适量添加即可

没有白葡萄酒醋的话，也可以用果醋替代

更多酱汁可以戳菜菜的小课堂，有 9 款万能酱汁哦

2. 西柚和橙子分别去头去尾后，从中间切一刀，打开取果肉

3. 烟熏三文鱼切薄片后，切成小块

也可以不加肉类，或者根据个人喜好自行添加，换成鸡胸肉之类的也是可以哒

4. 果肉、芝麻菜、烟熏三文鱼放入盆中，倒入油醋汁，混合均匀就可以享用啦

蔬菜可根据个人喜好自行添加，紫甘蓝、生菜等等都可以 ~

光看这丰富的颜色，已经让人忘记这是一道低脂菜。

一大口下去，挂着油醋汁的橙子和西柚，果香酸甜，搭配入口即化的三文鱼，感觉肠胃都干净了。

想到这个沙拉热量还极低，吃得更加开心了。

呐，大家也要，吃得开心呀 ~


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