上班族每天都久坐不动

最需要一些润肠排毒的菜品

下面帮大家找了一些食物

都有排毒清肠的功效

一起来试试看吧 ~

芹菜炒香干

豆腐干 / 芹菜

盐 / 味精 /

香油 / 油 / 白糖

1. 香干切细条;芹菜切段,开水焯芹菜,捞出过凉水

2. 锅里加一小勺食用油,加入香干煸炒,加入芹菜煸炒,放入盐,白糖再翻炒一下

3. 加入味精淋上香油即可出锅

炝菠菜

菠菜 / 盐 / 花椒

干辣椒 / 油

1. 菠菜洗净放加有盐的滚水中焯熟,捞出沥干水盐份,拌入少许

2. 锅内烧热油放入干辣椒,花椒粒爆香,趁热倒入菠菜上拌匀即可

香菇韭菜

韭菜 / 香菇 / 油

盐 / 味精 / 葱

1. 香菇洗净切丝;韭菜切成小段

2. 油锅内用少量的葱花爆香,下香菇,多翻炒些时间,下入韭菜合炒,放入适量的盐和味精调味,即可出锅

木耳炒白菜

大白菜 / 木耳 / 枸杞子

油 / 盐 / 葱 / 姜

蒜 / 生抽 / 淀粉

白糖 / 黄酒

1. 枸杞清水洗去浮尘,用黄酒浸泡十分钟左右;木耳用凉水泡发,去蒂;蒜切片;葱姜切末;大白菜洗净,切片

2. 起锅做油,油热后放入蒜片、葱姜末煸炒出香味,入泡发的木耳翻炒,倒入白菜块,大火快炒两分钟

3. 倒入生抽翻炒,倒入黄酒枸杞翻炒,再淋上一点水淀粉,翻炒上浆后调入糖、盐后翻炒均匀即可

萝卜炖牛腩

牛筋 250g / 牛腩 250g

白萝卜 500g / 香叶 4 片

香菜适量 / 八角 1 颗

料酒 / 生抽

食盐 / 水适量

1. 将牛筋和牛腩用清水浸泡清洗干净并分别切小块备用,白萝卜洗净去皮后切滚刀块,香菜洗净后切碎,香叶与八角分别用清水冲洗干净备用

2. 将牛筋先入炖锅加半锅水,加入香叶、料酒先炖到五分烂,再倒入牛腩,直到九分熟,最后下入白萝卜块,直炖到萝卜酥烂为止

3. 往炖好的汤中下入小半勺生抽调色,再加入适量食盐调味,最后撒上香菜碎叶,即可盛出食用

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