在全球各地那么多种食材中,五道杠最喜欢的就是肉;在我国多种烹饪方法中,五道杠最喜欢的就是烤。

虽然专家们屡次说烧烤吃多了对身体不好,但是这并没有消退我们对烧烤的热情,其实烧烤已经从一种食物变成了一种文化,一大群人在大排档点点啤酒,吃点烤串,吹牛扯皮发泄自己的负能量。

最近,大众点评公布了一份《中国烧烤大数据报告》,大家来看看宏观图,再思考下自己的省份最爱吃什么~

在《中国烧烤大数据报告》中,我们看到,越往北方,烧烤的受欢迎度越高,作为一个北方人,在小时候一直以为烧烤只有烤羊肉串,而羊肉是内蒙古的特产,莫非烧烤由此发源?

不过上面都是五道杠瞎说的,从区域分布来说,北方以牛羊肉为主,大概就是烤羊肉串之类的吧~

沿海地区自然不能放过自己得天独厚的条件,一定要吃海鲜啦!烤大虾烤蛏子,什么都能烤。五道杠曾经在海口看到过烧烤的像是古生物的东西,也是有点醉醉哒。

中西部以羊为主,因地制宜有啥吃啥,这是我们的宗旨。

西南地区偏好烤鱼,不知道大家吃没吃过这种烤鱼,一大盘子足够一家人吃了。

当然,除了笼统的大数据,大众点评还给了具体的数据,哪个省的人喜欢吃什么都一目了然。

小编作为一个在陕西的河北人,首先是要看看这两个省市了!

陕西人喜欢吃牛肚,但是牛肚不都是涮着吃么?而河北人相对来说比较喜欢吃肉肠。五道杠的确比较喜欢吃火腿肠,但是牛肚……有点不准确。

重庆人比较喜欢吃脑花,其实五道杠对脑花还是有点抵触的,稍微吃过一点是软软的口感,有点像果冻,不知道有哪些小伙伴比较喜欢吃呢?

《中国烧烤大数据报告》中,我们还看到了开烧烤店的好商机,现在烧烤店越来越多,说明大家对烧烤还是比较喜爱的,五道杠想了想卖烤串也是一个不错的致富途径,说不定我就成为全世界最大的烤串连锁CEO了呢~

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