叉烧包大家肯定都吃过，但是人肉叉烧包呢？
如果你曾在1985年8月，在澳门黑沙环“八仙饭店”吃过东西，那说不定你已经无意之中尝到的人肉的滋味了
你是不是觉得这间饭店有些眼熟…？因为这里曾发生过轰动一时的凶杀案
1985年澳门八仙饭店灭门案引起轰动，疑凶黄志恒涉嫌杀害澳门八仙饭店东主一家九口及一名员工，死者年龄由7岁至70岁。外界盛传凶徒把死者尸体煮成叉烧包，并于饭店出售
尽管种种迹象都指向犯罪嫌疑人，但犯罪嫌疑人至死都没有承认杀人事实，案中处理遗体的手法以至疑凶有没有同党协助，至今依然成谜
此案件后来就被拍成了电影，由黄秋生主演的“八仙饭店之人肉叉烧包”
虽然那时候的影片画质不佳，但是影帝黄秋生精湛的演技却将这桩骇人听闻的灭门惨案演绎得丝丝入扣，这部影片自然也成了小编童年时期的阴影作品之一
咱们再来说说这个谜案本身。八仙饭店位于澳门黑沙环，今维多利亚酒店现址，约1960年代开业，由受害者郑林一家经营。1985年8月8日中午，路环黑沙海滩阿婆秧滩浮出8件残肢，经警方点算当中有4只右脚脚掌、两只左脚脚掌及两只手掌。当时残肢已严重腐烂、浸在海水超过两天，遇害人数最少4人
两日后，阿婆秧滩一只野狗咬着一只女性左手手掌。三天后，司警再发现一只女性右掌，泳客亦发现一只右脚脚踭。司警在调查过程中，曾邀内地法医官来澳协助化验断肢，留下记录，但凶案调查并无进展。直到8个月后，1986年4月，澳门司法员警司署及广州国际刑警先后收到八仙饭店东主郑林的兄弟来信
信中说道：“余兄郑林去澳门多年，凭勤劳立业，但于去年8月初突然失踪，而他在澳门的八仙饭店及物业则由另一名姓黄的男子承受。而最近澳门路环黑沙阿婆秧海面又发现人体残肢，恐兄一家遇害，望警方竭力帮助找寻余兄的下落。”
信中提及了十名失踪者包括：八仙饭店东主郑林（50余岁）、其妻岑惠仪（42岁）、女儿郑宝琼（18岁）、郑宝红（12岁）、郑宝雯（10岁）、郑宝华（9岁）及儿子郑观德（7岁）、女东主的母亲陈丽容（70岁）女东主的九姨陈珍（又名陈丽珍，60岁）、八仙饭店厨师郑柏良（61岁）
司警接信后重新检验去年检获的残肢，竟发现一只女性指纹与八仙饭店失踪者陈丽珍的指纹相似，于是监视黄志恒，并访问失踪者约20名街访
后来警方从八仙饭店的一家鸡肉供应商那里得知，1985年8月4日下午，曾接到郑林来电落单叫货，职员送货时，店内一切如常；次日早上，当伙计再送货时，却发现八仙饭店突然贴出“休业三天”的告示。
该鸡鸭商曾到访郑林住宅，当时一名陌生男子应门，指郑林举家去了珠海，而那名陌生男子就是黄志恒
同年9月28日下午，黄志恒匆匆离开八仙饭店，欲进入中国内地，司警发现后即将之截住，带署调查。警方发现，黄志恒在郑林一家失踪后，除了接管八仙饭店，换上新员工外，同时把郑林位于黑沙环第四街的物业放租，黄志恒与二十多岁的儿子住在另一单位，当时其子驾驶的汽车亦为郑林所有。1986年10月2日，黄志恒正式被落案起诉，移交刑事起诉法庭侦讯，并裁定表证成立，还押澳门市牢监狱候审。
1986年10月6日，黄志恒在狱中披露案发经过，全因郑林欠赌债不肯偿还导致杀机。
据嫌犯交代，1984年某晚，黄志恒以2000澳门元的赌本与郑林搏杀，经一轮交锋，黄赢取近18万元，郑林当时答允一年内清还赌债，并口头承诺若不能还款，将自愿将八仙饭店抵押给黄。案发前一年内，黄多次向郑林夫妇讨债均被拒绝。直至案发当晚（1985年8月4日）八仙饭店收铺后，黄志恒再到饭店向郑林讨债，当时亦遭郑拒绝。双方于是发生争执，黄志恒用破玻璃樽掷向郑妻颈部，岑氏当场毙命。此时，黄狂性大发，接着用破樽掷毙或徒手勒毙余下各人。当时屋内九名受害者中，最迟遭毒手的是郑林幼子郑观德，他被杀前曾向凶徒黄志恒说：“九姨婆会报警拘捕你！”
黄志恒之后到九姨婆陈珍的家，假称郑林幼子发烧，把她诱骗到八仙饭店，再将她杀死。黄志恒承认用8小时将尸体碎尸肢解，然后分多次放入两层的黑色胶袋内，逐袋弃于垃圾箱。
之后在狱中的黄志恒曾两次试图自杀，第一次没有成功，第二次他留下自白书便死去了。
他的自白书上说道，“请代我平反这冤案，请想，一个临死的人还会说谎，我之所以在法官面前承一切，是有因的。”
这句话似乎有什么深层的含义，似乎是在说他之前坦白的杀人事实其实并不属实，而是由于某种原因的。这样以来案件又一个转折，让人搞不懂了，然而黄志恒已经死去，案件也终究是个谜。没人知道黄志恒到底做过什么，也没人知道死去的人经历了什么……
只是从此以后，你看到叉烧包，会不会想到这桩令人毛骨悚然的谜案呢？
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